文/ 陳芳雯醫師
新冠病毒國內疫情升溫
最近因為人與人的連結新冠肺炎疫情又升溫，本土國內確診人數不降，大家人心惶惶。
所有量販店的口罩酒精以及民生用品大家又在搶的一窩蜂。
但你知道更重要的是什麼嗎?
就是隱形的口罩-免疫力
美國功能醫學協會 (IFM) 在去年底發布一篇有關可以提升免疫力的營養素完整的建議，安妮醫師在這邊和大家分享。
可以提升免疫力的營養素介紹
1.鋅 Zinc (30–60毫克每天)
鋅可以支持先天及後天性免疫功能，以及有證據顯示可以抑制病毒吸附及複製。
鋅缺乏很常見，尤其在最有可能發生嚴重冠狀病毒感染族群中更為常見。
鋅的額外攝取有證據顯示可以預防病毒感染以及降低得到冠狀病毒時的嚴重度及疾病時程，也可以 #降低下呼吸道感染的風險。
2.接骨木莓 Elderberry (500 mg每天至12周)
研究顯示接骨木莓有效預防呼吸道病毒感染，可以提升TNF-alpha濃度。
3.維他命D Vitamin D (如無驗血5,000 IU每天)
活化的維他命D (1,25 (OH)D) 在我們身體內扮演免疫調節的角色，並且可以降低發炎性激素以及提升巨噬細胞的功能，還可以提升白血球、單核球、殺手細胞以及呼吸道上皮細胞的功能。
本組織建議維他命D的實驗室數據可以維持在50~80ng/mL，可能可以緩解冠狀病毒的發病率。
4.維他命A Vitamin A (10,000-25,000IU每天)
維他命A是我們要維持視力，發育成長 ，保護上皮和黏液細胞的品質，也是我們身體 抗發炎很重要的維他命之一。
5.維他命 C Vitamin C (1-3克每天)
維他命C可以支持先天及後天性免疫功能，因此它對於免疫功能是非常重要的。
維他命C會在吞噬細胞內累積，譬如說白血球，因此可以增加吞噬作用、趨化作用，以及製造氧化壓力來殺死病原體。
維他命C補充，有研究顯示對於預防以及治療呼吸道和全身性感染有幫助。
在醫院的重症病房也有用維他命C治療的案例。
6.乙酰半胱氨酸 (N-acetylcysteine, NAC) (600-900豪克一天兩次)
NAC可以促進穀胱甘肽的生成。
在一實驗中，總共有262位實驗者，實驗組使用一天兩次600mg NAC，對照組使用安慰劑，實驗組的流感感染率以及臥床時間皆有顯著減少。
7.槲皮素 (Quercetin) (1豪克一天兩次至兩週)
槲皮素顯示對於對抗RNA及DNA病毒有效，以及本身有抗氧化、抗發炎以及病毒感染後的自癒能力有調節能力。
8.兒茶素 (Epigallocatechin gallate (EGCG)) (每天四杯或225豪克每天)
綠茶除了有能夠調節NLRP3發炎體的能力之外，還能對抗冠狀病毒的病毒複製。
有研究顯示可以降低醫療院所工作者得到流感的機率。
9.薑黃 (Curcumin) (500-1000豪克一天兩次)
薑黃顯示可以調節NLRP3發炎體，亦可以減少病毒複製。
10.褪黑激素 (Melatonin) (5-20豪克每天)
褪黑激素顯示對於NLRP3發炎體有抑制作用，最近有兩篇研究對於冠狀病毒患者有使用褪黑激素治療。
11.白藜蘆醇 (Resvestrol) (100-150豪克每天)
白藜蘆醇為自然界的多酚類，有許多對人體有益的作用。
有研究顯示對於NLRP3發炎體有調節作用。在動物實驗中，對於對抗MERS-CoV有對抗功能。
可以提升免疫力的生活習慣
除了勤洗手戴口罩維持社交距離不要亂跑之外，我們的生活習慣對於提升免疫力也非常重要：
- 吃原形食物
- 不要熬夜
- 壓力管理
關於以上的撇步 安妮醫師再和大家分享～
＊此篇旨為針對營養素提升免疫力的建議，並非冠狀病毒的治療方法，並不建議於其他治療方法之外單獨使用。在進行療法前，請先與您的醫師諮詢。
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